Silver Fourchette 10/02/20
Le lundi 10 février 2020, les élèves première année de la section APR et leurs professeurs Audrey Heinrich et Claire Spannagel ont participé à un atelier inter-générationnel Silver Fourchette.
L'objet était la préparation d'un repas sous la direction de trois chefs des Toques Françaises : Rosa Santana, Thierry Pfluger et Sylvain Scherer.
Vous trouverez les photos dans l’album en ligne : https://www.flickr.com/photos/152553632@N06/albums/72157713106027918
